Сковорода электрическая

Электрическая сковорода с опрокидывающейся нержавеющей чашей предназначена для жарки продуктов на предприятиях общественного питания.

Рабочая поверхность, крышка и панель управления выполнены из нержавеющей стали. Крышка сковороды надежно фиксируется в любом положении с помощью фиксатора. Сковорода оснащена системой компенсации веса крышки для облегчения ее подъема. Специальная форма ручки обеспечивает удобный доступ в открытом положении крышки. На крышке установлена защита от затекания конденсата за пределы чаши. Для технического обслуживания предусмотрен разворот чаши.

Габариты, мм: 900х830(910)х850(1025)
Рабочий объем чаши, л: 60
Габариты ванны, мм: 880х655х177
Толщина дна чаши, мм: 12
Ручной наклон маховиком
Регулировка температуры от 50°C до 300°C с помощью термостата
Электромагнитный клапан для подачи воды
Мощность, кВт: 10,9
Напряжение, В: 400, 3Ф/50-60Гц
Вес, кг: 140